ねぎたっぷり!味噌納豆うどん++ レシピ・作り方

ねぎたっぷり!味噌納豆うどん++
  • 約10分
  • 100円以下
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赤味噌と納豆で深いコクが出ます♪

材料(1人分)

  • うどん(乾麺) 80g
  • 長ねぎ 10cm
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 納豆 1パック
  • ※水 500cc
  • ※おろしにんにく 小さじ1
  • ※おろし生姜 小さじ1
  • ※ウェイパー 小さじ1
  • ●納豆付属のたれ 1つ
  • ●赤味噌 大さじ2程度

作り方

  1. 1 長ねぎは斜めに切り、玉ねぎはスライスします。
  2. 2 鍋で※を沸かし、うどんと1を加えて茹でます。
  3. 3 うどんが柔らかくなってきたら、納豆を加えて温めます。
  4. 4 ●で味を調えたら、出来上がり♪

きっかけ

甘くない味噌味のうどんが食べたくて・・・

おいしくなるコツ

お好みで唐辛子を加えると美味しい!

  • レシピID:1760011728
  • 公開日:2012/12/01
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カテゴリ
煮込みうどん
関連キーワード
ねぎうどん 味噌煮込み 煮込みうどん 納豆うどん
料理名
味噌うどん
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つくったよレポート(2件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/12/30 22:31
    ねぎたっぷり!味噌納豆うどん++
    大蒜、生姜の香りがよく味噌がさらに○納豆混ぜて美味しく。
  • kkikk
    kkikk
    2012/12/27 12:05
    ねぎたっぷり!味噌納豆うどん++
    味噌味のうどんが食べたくて!急だったので長ネギがなく、白菜入れました♪味噌と納豆も合いますね~!

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