裏技アイテムを使って美味しい!しめじご飯++ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落としてほぐし、にんじんと油揚げは小さめの細切りにします。
- 2 洗ったお米を炊飯器に入れ、※を加えてから、2合目盛まで水を加えます。
- 3 2に1を乗せ、一番上に鶏皮を乗せたら、通常通りに炊きます。
- 4 炊き上がったら、鶏皮を取り除き、ひと混ぜしたら、出来上がり♪
きっかけ
簡単で美味しい混ぜご飯が作りたくて・・・
おいしくなるコツ
裏技アイテムは鶏皮! (鶏もも肉や鶏むね肉を調理する際に、不要な皮を剥がした時に、まるめてラップにくるんで冷凍しておいた物を使用!)
- レシピID:1760011586
- 公開日:2012/11/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- しめじご飯
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shige182772012/12/03 11:26優しいお味で旦那も喜んで食べてました。ごちそうさまでした!
おこげも美味しい!