トマトの水分で☆トッポキのトマト煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトはヘタを取り串切りにする。パプリカは種とワタを取り１cm幅に切る
- 2 トッポギは１０分ほど、水に漬けておく
- 3 フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、トマトを加え、塩少々（分量外）を振り中火で炒める
- 4 トマトに油が馴染み、しんなりし、水分が出てきたら、キムチ、パプリカ、トッポギを入れ、蓋をして１０分程煮る
- 5 トッポギが柔らかくなっていたら、塩花椒油で味を整え、三つ葉を加えお皿に盛れば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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