レタスシャリシャリ中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス 大1枚
- 玉葱 1/4個
- 中華スープの素（鶏がらスープの素でも） 大1/2
- 醤油 小2
- 塩コショウ 少々
- 水 400ｃｃ
- 胡麻油 小1
作り方
- 1 玉葱はくし切り、レタスは1ｃｍ程の千切りにします。
-
2
深めのフライパンか中華鍋にごま油を敷き、玉ねぎを2～3分炒めます。水と中華スープの素を入れ玉葱が柔らかくなるまで煮ます。
-
3
レタス、醤油を加え軽く沸騰させ火を止めます。塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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