鶏ハムで変わり親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ハムは、このみの厚さにスライスし、電子レンジで温める。
- 2 キャベツは千切りにし、600wで30秒程度電子レンジで温める。※しんなりする程度でOK
- 3 器に白米を入れ、その上にキャベツをまんべんなく盛る。※中央を若干凹ませる。
- 4 器の周囲にハムを乗せ、真ん中に温泉卵を割落とす。
-
5
タレを作る。
鍋に水、醤油、砂糖、顆粒だしを入れ火にかけ、沸騰したら火をとめ、水溶き片栗粉を加える。 - 6 上からタレを回しかければ完成。※写真は、『鶏ハム増し』です。
-
7
ご参考に、私の鶏ハムのレシピです。
レシピID:1760006089
レシピID:1760011217
きっかけ
どうしても鶏ハム、チキンハムを作ると多めに出来てしまうので、食べ方のアレンジの一つに考えました。
おいしくなるコツ
キャベツを電子レンジにかけること。他の具材の温度差をなくすためと、より食べ易くするためです。 アボカドを添えると見た目も鮮やかで美味しさ倍増。若干カロリーが上がりますがね。。。
- レシピID:1760011245
- 公開日:2012/10/30
関連情報
- 料理名
- 鶏ハムで変わり親子丼
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
うめねこ2024/07/20 11:39こんにちは〜鶏ハムを作ったので色々楽しんでいます(*^^*)レシピありがとうございます。