簡単☆ほうれん草のごま和え レシピ・作り方

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HAPPY☆harun
お弁当の付け合せに、大量に作って、小分けし、冷凍保存。

材料（５人分）

ほうれん草
一束
☆醤油
大さじ３
☆砂糖
大さじ１
☆ごま油
大さじ１
☆ごま
小さじ１

作り方

  1. 1
    よく洗ったほうれん草を５ｃｍ程度に切って、軽く茹でて水気をきる。
  2. 2
    ☆をすべてかけて、あえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

買ったら、新鮮なうちに！ 茹でるときに砂糖を大さじ１入れるとあく抜きになります。

きっかけ

ほうれん草が手に入ったので。

公開日：2012/10/19
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カテゴリ
ほうれん草
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和食 簡単 弁当 作り置き

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HAPPY☆harun 名古屋名物やアジアの素朴なおかず・おやつなどを中心に紹介できたらと思っています。どれも簡単なので子供達も手伝ってくれますよ。

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