炊飯器de静岡おでん レシピ・作り方

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みかてん6915
牛スジを炊飯器で簡単とろとろに♪

材料（２人分）

水
３００cc
醤油
５０cc
酒
５０cc
砂糖
大さじ３
牛すじ
１５０g
黒はんぺん
2枚
ゆで卵
2個
大根
1/４本
ごぼう天
２本
白滝
4個

作り方

  1. 1
    大根、牛すじを下茹でし、全ての材料を入れて、炊飯スイッチON☆
  2. 2
    おでんの具はお好きな具で♪
  3. 3
    静岡おでんらしく、おでん粉をかけています。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛すじを長時間煮込むのは面倒くさい(笑)なら炊飯器で煮込んじゃえ〜と思ってやってみたら大成功☆

公開日：2012/10/12
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カテゴリ
おでん

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みかてん6915 料理をつくるのが好きで、色んなレシピを見ては挑戦しています♪ お気に入りレシピはうちの定番メニューにさせてもらったり、盛り付けを学んだり、色々刺激を受けてます！

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