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あじ
レシピ詳細
鯵の野菜餡かけ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
佐藤陽子
うまい
材料(1人分)
鯵
1匹
白菜
1枚
人参
60グラム
葱
20グラム
醤油
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
片栗粉
大さじ1杯
作り方
1
食べやすい大きさに切った野菜を中火で煮込みます。醤油と砂糖を入れて約10分。火を止めて水溶き片栗粉を入れます。
2
鯵を18分焼きます。
3
餡をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おいしい鯵が食べたくて
公開日:2012/10/12
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関連情報
カテゴリ
あじ
料理名
鯵の餡かけ
このレシピを作ったユーザ
佐藤陽子
料理好きのアラフォー 家庭菜園やっています。
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鯵の南蛮漬け
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