葱、竹輪、卵炒め 日本酒に合う肴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹輪 1本
- 青ネギ 1本
- 卵 1個
- サラダ油 小1
- 醤油 ～小1
作り方
-
1
竹輪、葱は斜め切りにし、油を敷いたフライパンで炒めます。
-
2
葱に少し焼き目がついたら溶き卵を流し入れ軽く回混ぜます。
-
3
醤油を少々垂らし、香ばしく焼き付けたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 竹輪、葱、卵炒め
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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