ヘチマとベーコンの、オリーブオイル炒めです。 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルと、刻んだニンニクを入れて。
ピーラーで、皮を剥いて厚さ2mmほど(輪切りまたは半月)に切ったヘチマを、投入。
1~2分ほど炒めます。 -
2
さらにベーコンを加えて、全体がしんなり、透明ぽくなるまで加熱します。
仕上げに、昆布だしの素を振りかけて混ぜたら、完成です。
関連情報
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- ヘチマ炒め
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