揚げない、衣も付けな☆サンマのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆生サンマ ２尾
- ☆生しょうゆ麹 大さじ1/2
- ☆にんにくすりおろし 適宜
- パン粉 適宜
- サラダ油 適宜
作り方
-
1
１００均一で買った、このようなテフロンのパウドケーキの型を使いました
- 2 サンマは三枚におろし、☆印と一緒にビニール袋などに入れ、混ぜ、冷蔵庫で３０分以上、置く
-
3
型に薄く、油を売りパン粉を入れ、サンマをなるべく重ならない様にに乗せ。サンマの上からもパン粉をまんべんなくかける
- 4 トースターに入れ、サンマに火が入るまで焼けば完成
-
5
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にて掲載しています。
- 6 一番下にパン粉、その上にサンマ、そしてパン粉の順に置くだけで押さえつけたりしなくても良いです。そのままトースターへＧＯです✧
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 焼きサンマ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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