豆乳チーズ仕上げ☆焼売ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの葉は洗い、水気の付いたまま耐熱容器にい入れラップをかけ、レンジで１～２分加熱する
2. 2 ①が熱いうちに、塩（少々）を振り、キャベツに下味を付け少し冷めるまで放置しておく
3. 3 ②のキャベツの厚みのある部分（芯の部分）をそぎ切りにする（別のお料理に使って下さい）
4. 4 キャベツの水気を取り、葉を広げ、焼売を芯にして巻く。（葉が大きければ切って下さい）
5. 5 耐熱皿に豆乳、塩、胡椒、粉チーズを入れまぜ合わせておく
6. 6 ④を巻きどまりを下にして、⑤の皿に並べ、レンジ７００Ｗで約３分程加熱する（豆乳が沸騰するくらいまで）
7. 7 ⑥のラップを外し、スライスチーズを乗せ、パプリカパウダーを振る
8. 8 このお料理を含む今夜の献立のブログを
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