イカと新玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- するめイカ（胴の部分） 1ぱい
- 新玉ねぎ 1/2個
- ●醤油、酢、みりん 各大1
- ●サラダ油 大1.5
- ●砂糖 小1
作り方
- 1 イカは食べやすい大きさに切り、熱湯でサッと茹でます。３０秒～１分です。
- 2 ●を混ぜ合わせておきます。
- 3 ２に薄切りにした玉ねぎ（繊維に沿って切ります）とイカを入れ和え、冷蔵庫で冷やすと出来上がりです。
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- カテゴリ
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- 料理名
- イカと新玉ねぎのマリネ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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