戻さず簡単！春雨炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 緑豆春雨 100g
- 豚ばら肉 50g
- もやし 50g
- 万能ねぎ（小口切り） 少々
- ごま油 少々
- 塩こしょう 少々
- ★水 3カップ
- ★ウェイパー 小さじ2
- ※醤油 小さじ2
- ※豆板醤 小さじ2
- ※おろしにんにく 小さじ1
- ※テンメンジャン 小さじ1
- 水溶き片栗粉 少々
作り方
- 1 豚ばら肉は2～3cmの食べやすい大きさに切っておく。
- 2 厚めのフライパンでごま油を温め、豚ばら肉ともやしを炒め、軽く塩こしょうをする。
- 3 2に緑豆春雨と★を加え、強火で沸かす。
- 4 3に※を加え5分程煮込み、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
- 5 仕上げに万能ねぎを散らしたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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