もずくとタケノコ（姫皮）の酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- もずく（味付けのないもの） １５０ｇ
- タケノコ姫皮 ４０ｇ
- 生姜 １かけ
- ポン酢 適宜
作り方
- 1 もずくは洗い、ザルにあげ水気を切る。生姜は千切りにし水にさらし、アクを抜く。姫皮は洗い、千切りにし水気を取る
- 2 器に全てを入れ、和える
-
3
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 酢の物
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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