柚子コショウがアクセントの葱卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小鉢にポン酢と柚子コショウを入れよく混ぜ合わせます。そこに、みじん切りにした葱、卵を加えよく混ぜます。※包丁で混ぜると白身が良くほぐれますよ。
-
2
卵焼き器に薄く油を敷き、1の卵液を流し入れます。
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3
半熟になったら手前から巻き、エンドを密着し四角柱に成形します。四つに切ると出来上がりです。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- だし巻き卵
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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