切り干し大根と納豆の梅和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 納豆 １パック
- 切り干し大根 １０ｇ
- きゅうり １／２本
- 梅干し（蜂蜜タイプ） 大１コ
- 醤油 適宜
作り方
- 1 切り干し大根は戻し、食べやすい大きさに切り、水気を絞り、納豆のタレを絡めておく
- 2 きゅうりは斜めにスライスしてから、細切りにし、塩（少々）をあて、暫くおき、出た水気を絞る。
- 3 梅干しは種を取り、包丁などで、実をたたき、ペースト状にする
- 4 全ての材料を器に盛る。味が足りなければ、食卓でお醤油をかける
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このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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