メンチカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとキャベツをみじん切りにしレンジで1、2分程加熱、冷ましておきます。
- 2 1とひき肉、卵とよく混ぜ合わせ、塩コショウし、小さ目の小判型に成形します。
- 3 ★を混ぜ合わせたものにくぐらせ、パン粉をまぶします。
- 4 180度の油できつね色になるまで揚げます。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
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- メンチカツ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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菊丸330974082019/06/03 14:45お弁当に。好評でした
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