梅干しとチリメンジャコの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ（１．４ｍｍ） １００ｇ
- 蜂蜜タイプの梅干し 大１コ
- サラダオイル 大さじ１／２
- チリメンジャコ 大さじ２
- 三つ葉 １束
- 醤油 小さじ１程度
作り方
- 1 梅干しは種を取り、包丁でたたき、オリーブオイルとボウルに入れ、混ぜておく。三つ葉は洗い、３cm長さに切る
- 2 鍋に湯を沸かし、パスタを製品表示通りの方法で茹で、ザルにあげ、流水に晒し水気を切る
- 3 パスタを梅干しの入ったボウルに入れ、チリメンジャコ、三つ葉を加え、和える（醤油で味を整えて下さい）
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このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- 料理名
- パスタ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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