パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
★の調味料を合わせてマリネ液を作る。
玉ねぎは薄切りにして5~10分水にさらしたあと、しっかり水気を切る。
パプリカは縦に細切り、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。 - 2 1の材料を全てポリ袋に入れてよくなじませ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。
- 3 お皿に盛って、ブラックペッパーをかけたら完成です。
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