きゅうりの塩麹ナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりはヘタを取り、３cm幅の輪切りにする
- 2 切ったきゅうりの側面を指で持って、きゅうりを軽く潰す（味シミを良くするため）
- 3 器にきゅうりと、塩麹、ゴマ油を入れ、混ぜあわせ、仕上げに煎りゴマを降れば完成です
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ナムル
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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