キュウちゃんとシラスの薄揚げ詰め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
すいかサマ
キュウちゃんを使った、日本酒に合う、簡単おつまみ。想像以上に美味しいですよ。キュウちゃんを入れるのと、入れないのでは全く別のお料理になります
材料（３コ人分）
作り方
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1
こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
- 2 豆腐は凍み豆腐を使用しました。凍み豆腐は買ってきた豆腐のパックの水を抜き、冷凍⇒解凍したものです。水切りした豆腐でもＯＫです
- 3 セリと、きゅうちゃんはみじん切りにする
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4
水気を絞った豆腐と③、醤油、つけ汁をボウルなどに入れ混ぜ合わせる
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5
半分に切った、薄揚げの中に、④のタネを3等分に詰め、爪楊枝で口を止める
- 6 耐熱皿などに入れ、オーブントースターで上下を返しながら、焦げ目がつくまで焼いたら、完成です
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 巾着
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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