ザーサイともやしのさっと炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ザーサイ ひとつかみ
- もやし 1袋
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 5滴
作り方
-
1
ザーサイは大きめのみじん切りにする。
もやしは洗って水気を良く切る。 - 2 フライパンに油を熱し、もやし、ザーサイを入れてさっと炒め合わせて塩コショウ、醤油を5滴でひと混ぜし、盛り付ける。
きっかけ
家にザーサイがあったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
もやしは炒めすぎると美味しくないので強火でさっと火を通してください。 もやしの水は良く切ってください。
- レシピID:1760005997
- 公開日:2012/03/11
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- ザーサイともやしの炒め物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ももんが11062018/04/17 16:21お酒のおつまみにぴったりでした。
安いもやしなので家計に助かります。
おいしくてヘルシー、5分で完成します。