和食にも☆ズッキーニの明太白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
- 2 ズッキーニは５ｃｍ長さ１ｃｍ角の棒状に切る。耐熱容器に入れ、塩少々を降り、蓋をしてレンジ７００Ｗで約１分半加熱し、粗熱をとっておく
- 3 水気を切っておいた豆腐に、明太子、すりごま、醤油を入れ混ぜ合わせる
- 4 ②と③を和え、器に盛れば完成です
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関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 和え物
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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