ねぎたっぷり♪ぷるぷる麻婆豆腐＋＋ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豆腐は2cm角程度に切り、長ねぎはみじん切りにする。
-
2
豆腐を茹でる。
（その間に・・・3～4の工程を行う） - 3 フライパンにサラダ油・おろししょうが・おろしにんにくを入れてから熱し、香りが立ってきたら、豚ひき肉を加える。
-
4
更に豆板醤を加えて、よく炒める。
（豚肉から透明な油が出てくる位まで） - 5 更に※を加え、沸騰してきたら、一度ざるに上げた豆腐・長ねぎを加える。
- 6 1分程度加熱したら、★を溶いた水溶き片栗粉でとろみを付ける。
- 7 仕上げにごま油を回し掛け、花椒を振りかけたら、出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
