有り合わせで！牛肉の煮物＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは乱切りにし、3分下茹でします。
- 2 こんにゃくは薄切りにし、真ん中に1.5～2cmの切れ目を入れ、手綱こんにゃくにしたら、3分下茹でします。
- 3 牛肉は食べやすい大きさに切り、ごぼう天は3等分にし、椎茸は2～4等分します。
- 4 鍋を温め、牛脂・おろししょうがを加え、牛肉を炒める。
- 5 4に牛肉以外の具を加え、炒める。
-
6
5にだし汁を加え、中火で10分茹でる。
（途中、アクを取り除く） - 7 6に※を加え、更に15分煮込んだら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉の煮物
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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azarasinokodomo2012/01/18 16:46
おいしかったです＾＾
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