塩麹豚肉ともやし、トマト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   写真左は、豚バラ肉を塩麹に一晩漬け込みました。

2. 2

   フライパンに油を敷いて、豚肉をほぐしながら焼く。

3. 3

   豚肉が焼けたら、もやし、トマトを入れて、塩こしょうし、オイスターソースを混ぜる。
   お皿に盛って出来上がりです。