簡単♪きのこグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバター５０ｇを熱し、強力粉を炒め、なめらかになったら牛乳を加え、もったりなったら塩を加える。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスし、しめじは粗く切り刻む。

3. 3

   フライパンにバター５ｇを熱し、しめじと玉ねぎを炒め、塩コショウする。

4. 4

   １に３を加える。混ぜ合わせて、耐熱容器に入れ、パン粉をかける。

5. 5

   ２００℃に予熱しておいたオーブンで焦げ目がつくまで加熱する。（うちでは、グリル機能で５分程度です）オーブントースターでは５分くらいだと思います。

6. 6

   パセリを散らして完成♪