卵無し かぼちゃプリンです♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りします。かぼちゃは種とワタを取って茹でます。茹であがればボウルに入れて皮ごとマッシャーで潰します。
- 2 かぼちゃを入れたボウルに他の材料を全て加え、よく混ぜます。なめらかになれば、好みの器に入れます。表面を平らにします。
- 3 温めておいた蒸し器に２を入れ、30～40分蒸します。盛り上がり、箸を入れても生地がついてこなければOKです。
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- その他のプリン・プディング
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- かぼちゃプリン
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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