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大根の★White X’mas★サラダ レシピ・作り方

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すいかサマ
真っ白なクリスマスツリーをイメージして、盛り付けてみました。

材料(2~3人分)

大根
10cm
パプリカ(黄色)
1/6個
きゅうり
1/4本
プチトマト
3個
お好みのドレッシング
適宜
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き5cm長さの千切りにし、水けを軽く絞る。
  2. 2
    パプリカを星形に切り、余った部分はみじん切りにする。キュウリは小口切りにして塩もみし、みじん切りにする。トマトは洗っておく。
  3. 3
    大根をお皿に高く盛り上げ、星形のパプリカに爪楊枝をさして、立て、きゅうりとパプリカのみじん切りを散らし、トマトを添える。
  4. 4
    こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。URLはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer

おいしくなるコツ

彩りの綺麗なお野菜、なんでも使って下さい。お料理のレシピと言うよりは、盛り付け例です

きっかけ

クリスマス用に考えてみました

公開日:2011/11/16

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
クリスマス ホワイトクリスマス 盛り付け ワインに合う
料理名
大根のサラダ

このレシピを作ったユーザ

すいかサマ その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/

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