ラタトゥイユ風!冬瓜のトマト煮込み++ レシピ・作り方
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材料(4~6人分)
作り方
- 1 ●の材料はお好みの大きさに切ります。
-
2
鍋にオリーブオイルを入れて温まったら、1を軽く炒めます。
(全体に油が絡まる程度でOK) - 3 2に※を加え、コトコト煮込みます。
-
4
具がお好みの堅さになったら、出来上がり♪
(食感を感じる程度~クタクタまで、15~30分強程度)
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- 冬瓜のトマト煮込み
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