冬瓜とチーズのクミンサラダ（カレーと共に） レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
すいかサマ
冬瓜はダイエットにぴったりのお野菜です。生でサラダにしても美味しいんですよ。そしてチーズとの相性が、驚くほど良いんです。この相性は、食べてみないとわかりません
材料（２人分）
- 冬瓜 ２５０～３００ｇ
- 塩 少々
- クミンシード 適宜
- スライスチーズ １～2枚
作り方
- 1 冬瓜は皮を剥き、タネとワタを取り、3ｃｍｘ3ｃｍｘ5mm幅くらいにスライスし、塩を少々あて、しばらく置き、水気が出たら、水気を取っておく（水分を捨てる程度、絞らない）
- 2 冬瓜を器に入れ、スライスチーズを適当な大きさにちぎり、クミンをパラパラとかけたら出来上がりです。
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3
こちらのお料理を含む『今夜は秋野菜のグリル添え☆チキンカレーの献立』を楽天ブログにて掲載しております。良かったらご覧になって下さい。
URLは↓
- 4 http://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer/diary/201109260000/
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関連情報
- カテゴリ
- うり（瓜）
- 料理名
- 冬瓜とチーズのクミン風味サラダ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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