えのきの博多ラーメン風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- えのき １～２袋
- ◇めんたいこ（あれば） 1/2腹
- ◇刻みネギ 適量
- ◇白ごま 適量
- ◇高菜漬けもの（あれば） 適量
- とんこつスープの素 １袋
作り方
- 1 えのきのいしづきを取り細かく小房に分け、耐熱容器にふんわりラップでレンジ５００ｗで３分加熱。
-
2
とんこつスープの素を器に入れ熱湯ｃｃで溶かす。
◇をトップングして完成＊ - 3 ・高菜の漬物は胡麻油で炒めておいている物を使用しました＊
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきのとんこつスープ
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