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夏のランチに♪トロネバ冷やしうどん＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
食欲減退の暑い日にオススメ！
きちんと栄養摂取しながら美味しく食べましょ❤
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

うどん（素麵でもOK）
200g
長芋（山芋）
15cm程度
納豆
2パック
梅干
大2粒
めんつゆ
適量
↓下記の具はお好みで↓
生卵
2個
漬物（今回は高菜）
適量
オクラ
適量
海苔
適量
かつお節
適量
青のり
適量
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作り方

  1. 1
    長芋はおろし、梅干しはたたいておく。
  2. 2
    うどんを茹でて、氷で冷たくしめておく。
  3. 3
    器に2を盛り、その上に1と納豆を乗せたら、出来上がり♪

    （材料下部の具はお好みで！）
  4. 4
    食べる時にめんつゆを回しかけ、そのまま食べても、お好みで混ぜてから食べても♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みですが、梅干しは甘めタイプでない方がオススメです。 山芋を早めに準備される場合、変色してしまうので、めんつゆを混ぜておくと良いです。

きっかけ

暑過ぎる日のランチ、素麵になりがちですが、栄養摂取を考えて・・・

公開日：2011/06/26
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
梅2011 ネバネバ とろろ 冷たい麺
料理名
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 4 件）

2019/08/21 21:19
美味しくいただきました！ ありがとうございました✨
るもちゃん
2016/07/12 22:58
ご飯にかけました。 ねばねばさっぱりですごくおいしいです。食感がたまりませんね（*^^*）
ねうしとら子
ご飯もありですね！ レポありがとうございます。
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