ハムマヨご飯のピーマンカップ詰め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンは横に置いて、上1/3を切る。種を取り除いてカップ上にする。切り取った部分は粗めのみじん切りにする。
- 2 ハムも同様に粗めのみじん切りにし、1のピーマンのみじん切りと☆の材料とボールに入れて混ぜ合わせる。
- 3 ピーマンのカップに2の材料を詰め、耐熱皿に並べる。
- 4 900Wのオーブントースターで5分焼き、いったん扉をあけてアルミホイルを上からかぶせて(焦げないようにするため)さらに7分焼く。
きっかけ
残っている粒マスタードを使って、安く買えたピーマンを今までとちがった形で調理してみたかった。
おいしくなるコツ
ご飯は温かいものを使おう♪チーズ好きな人は量を多めにするとか、詰めた後にさらにかけてもよいかも♪
- レシピID:1760001949
- 公開日:2011/04/29
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンのカップ詰め
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