お弁当おかずの定番♪ミートボール++ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ひき肉・みじん切りにしたたまねぎ・卵・小麦粉(片栗粉)、塩・こしょうを混ぜます。
- 2 1を小さくまるめて油で揚げ、一旦油を切っておきます。
- 3 フライパンに※の材料を全て入れ、煮立ったら合わせておいた★を入れ、とろみを付けます。
- 4 3に2を入れ、絡めたら出来上がり♪
きっかけ
お弁当おかず人気ランクインの「ミートボール」を家庭でもチャレンジ!!
おいしくなるコツ
お子様向けミートボール風にするなら、ケチャップ多め! 大人向け中華肉団子風にするなら、ケチャップ少なめ&酢多め!
- レシピID:1760001811
- 公開日:2011/04/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉ミートボール・肉団子
- 料理名
- ミートボール
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かっぺ42172013/02/18 19:45ケチャップ少な目で作りました。沢山作ったので、冷凍しときます。ふわふわでとてもおいしかったです!