卵がふんわり。豆腐とほうれん草の卵とじあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
だし汁をとっておく。
豆腐は一口大に切って、ざるにのせ、軽く塩をふって10分おく。
ほうれん草は3ｃｍくらいに切る。 - 2 耐熱ボールにキッチンペーパーをしき、ほうれん草を入れ、豆腐をのせてラップをし、レンジで5分加熱する。
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