素揚げでゴロッと温野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は適当な大きさに切り、しし唐は爪楊枝などで何箇所か穴をあける。豆腐は水切りをし、切る。

2. 2

   かぼちゃとレンコンは600Wで3分レンジにかけ、予め火を通す。

3. 3

   油を熱し、野菜と海苔を軽く揚げる。※海苔は最後に

4. 4

   揚げた野菜と海苔、軽く塩をふる。

5. 5

   器に盛り、酢をふりかければ完成。熱いうちにお召し上がりを。