コーンミール・ブレッド レシピ・作り方
材料(パウンド1本人分)
作り方
- 1 薄力粉、コーンミール、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を合わせる。
- 2 ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3 牛乳、溶かしバターを加え、混ぜ合わせる。
- 4 粉類を入れ、サックリ混ぜ合わせたら型に流しいれる。
- 5 180℃のオーブンで約25分焼く。竹串などを刺して、何もついてこなければ焼き上がり。
- 6 時間が経ったら、トースターでちょっぴり焼くとよいです。バターなどをつけて下さい。
きっかけ
コーンミールと言えば、まず第一に作らないと!
おいしくなるコツ
崩れ易いので、アルミ等の型使用の場合は、バターを塗ってから生地を入れて下さい。
- レシピID:1760000364
- 公開日:2010/12/09
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- コーンミール・ブレッド
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