カリッとホクホク！チーズｉｎコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たまねぎ、ウインナーをみじん切りにし、フライパンで炒める。（たまねぎがあめ色になるまで）
- 2 牛乳にコンソメを入れ、レンジで温める。コンソメを牛乳に溶かしておく。
- 3 じゃがいもをたっぷりの水で茹でる。
- 4 茹でたじゃがいもをつぶし、あついうちに②を混ぜる。
- 5 さらに炒めたたまねぎとウインナーも混ぜ、塩、コショウで味をととのえる。
- 6 ⑤を適量手に取り、チーズを包み込むようにして、小判型に成形する。
- 7 成形したものに小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付け、180℃の油で揚げてできあがり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- チーズｉｎコロッケ
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チーズを入れるとサクットロ～でおいしいよ。