さわやかな香りと辛みの★さくらおろし レシピ・作り方
材料(5人分)
- ラディッシュ 15個
- レモン汁もしくはゆず果汁 小さじ1
作り方
- 1 ラディッシュを2つ割りにして、フードプロセッサーでおろしにする。
- 2 レモン汁(ゆず果汁)を入れ、さっと混ぜて出来上がり!
きっかけ
あいにく大根がなく、ラディッシュで!と思いつき、作ってみたら、思いの外おいしかったので(^^)
おいしくなるコツ
レモン汁を入れると、赤みが増します。 洋食にもとてもよく合いますし、揚げ物にもとてもおいしくいただけました。
- レシピID:1760000188
- 公開日:2010/11/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のドレッシング
- 料理名
- おろし
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