ラディッシュとルッコラの和えるだけ簡単サラダ レシピ・作り方

ラディッシュとルッコラの和えるだけ簡単サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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ルッコラはごまの香りがする香草です。その香りとオリーブオイルの香りでラディッシュをいただきます。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ラディッシュは、実は2~4つに切り、葉はざく切り。ルックらはお好みの大きさにしてください。
  2. 2 1をボウルに入れ、オリーブオイル(ニンニクを包丁でたたいて漬けておく)など、*を入れて和える。
  3. 3 塩こしょうで味を調えて出来上がり!

きっかけ

ルッコラの香りとオリーブオイルの香りで簡単サラダ

おいしくなるコツ

オリーブオイルは生食用のものに、たたいたニンニク、唐辛子、ローズマリーなどをつけ込んでおくと、香りの良いサラダオイルになります。

  • レシピID:1760000102
  • 公開日:2010/10/25
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
ラディッシュのサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • saru3953
    saru3953
    2011/11/26 20:23
    ラディッシュとルッコラの和えるだけ簡単サラダ
    付け合せのサラダに☆ただ、ルッコラが手に入らず今回はベビーリーフで。。ルッコラで再挑戦したいです!
  • hiroppy10
    hiroppy10
    2011/04/15 14:02
    ラディッシュとルッコラの和えるだけ簡単サラダ
    ベランダで育てたラディッシュとルッコラで作ってみました。
    ルッコラのゴマの風味がよく合いますね!

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