長芋の磯辺巻き✨切って焼くだけ!お弁当にも♪ レシピ・作り方

長芋の磯辺巻き✨切って焼くだけ!お弁当にも♪
  • 約10分
  • 100円以下
みーさ83
みーさ83
切って焼くだけなので簡単!
お弁当のおかずやおつまみにもなります♪

材料(2人分)

  • 長芋 10センチくらい
  • ごま 適量
  • 海苔 適量
  • 醤油 小さじ2〜3
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 長芋を7mmくらいの輪切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひいて並べる。
    両面じっくりと焼く。
  3. 3 両面にちょっと焦げ目がつくくらい焼いたら、お醤油を回しかけごまをふり火を止める。
  4. 4 お好みの大きさの海苔を巻いたら出来上がり♪

きっかけ

長芋がお弁当のおかずにならないかと考えて思いつきました。

おいしくなるコツ

焼きあがった時に長芋がフライパンにくっついてしまったら、フタをして1分くらいおくとはがしやすくなります。

  • レシピID:1750088512
  • 公開日:2022/09/16
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カテゴリ
長芋簡単おつまみお弁当 おかず 野菜
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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2022/09/26 20:13
    長芋の磯辺巻き✨切って焼くだけ!お弁当にも♪
    簡単で可愛い!お弁当にも入れます~♡レシピありがとうございました(*´ω`*)

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