なすとバジルの揚げびたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは食べやすい大きさの乱切りにし、バットに並べ、全体においしい塩（分量外）をふる。
10分ほど置き、出た水分をふき取る。 - 2 170度の揚げ油で（１）をしんなりするまで揚げる。
-
3
（A）を合わせて器に入れ、（２）とバジルを漬ける。
ラップをして15分ほど冷蔵庫で冷やしたら完成です。
関連情報
- 料理名
- なすとバジルの揚げびたし
日本自然発酵 楽天市場店
楽天市場
おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。
爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。
水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
ぜひ、一度お試しください！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
