茹で春キャベツと卵黄のせて お茶碗カレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白ご飯（温かいもの） 200ｇ
- カレー（温かいもの） 80ｇ
- ↑レシピID：1750086250
- 春キャベツ 30ｇ
- ↑3ｃｍ四方ほどに切り、茹でて絞ったもの
- 卵黄（新鮮なもの） 卵1個分
- ☆ウスターソース 小さじ1ほど
- ☆マヨネーズ 小さじ1～2
- ☆あらびき黒胡椒 軽く2振り
作り方
- 1 お茶碗に白ご飯をよそい、上にカレーをかける
- 2 1の上に春キャベツを広げてのせる
- 3 2の上（中央部分）を少し凹ませ、そこに卵黄をのせ、薄皮を取り除く
- 4 3の上に☆を順にかけて出来上がり
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