ゆで卵とかいわれ大根とちりめんじゃこの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（150ｇ）
- ゆで卵（3㎜幅の輪切り） 2枚
- かいわれ大根 約10本
- ちりめんじゃこ 小さじ1強
- ☆昆布ぽん酢 小さじ1
- ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
作り方
- 1 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上にゆで卵を並べてのせる
-
3
②の上（中央部分）に①をのせる
↑の上にちりめんじゃこをのせる - 4 ③の上に☆を順にかけて出来上がり
-
5
＊使用した
昆布ぽん酢（ヤマサ）
です。
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