しめじと辛子明太子と白ごまの冷奴 レシピ・作り方

しめじと辛子明太子と白ごまの冷奴
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
茹でたしめじと辛子明太子、白いりごまをのせたアレンジ冷奴です♬

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐 1個(150g)
  • しめじ
  • (石づきを取り、熱湯で1分茹でたもの) 小さめ15g
  • 追いがつおつゆ 小さじ1
  • 辛子明太子(皮なし) 小さじ1/2ほど
  • マヨネーズ 小さじ1ほど
  • 白いりごま 軽く3つまみ

作り方

  1. 1 器に絹ごし豆腐をおき、上にしめじを広げてのせる
  2. 2 ①の上に追いがつおつゆをかける
  3. 3 ②の上(中央部分)に辛子明太子をのせる
  4. 4 ③の上にマヨネーズをかける
  5. 5 ④の上に白いりごまを散らして出来上がり
  6. 6 *使用した

    追いがつおつゆ(ミツカン)

    です。

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750083010
  • 公開日:2020/12/27
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冷奴その他の食材明太子しめじ絹ごし豆腐
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