ベーコンとグリーンレタスのコンソメパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 乾燥50g
- ベーコン(薄切り)(ハーフ) 2枚
- キャノーラ油 大さじ1ほど
- パスタの茹で汁 小さじ1ほど
- コンソメ(顆粒) 小さじ1と1/2
- グリーンレタス 中1枚
- あらびき黒胡椒 軽く2~3振り
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でる
- 2 ベーコンを1cm幅ほどの細切りにする
- 3 グリーンレタスは洗って水を切り、大まかにちぎる
- 4 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、②を入れて炒める
- 5 ベーコンに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
- 6 パスタに油が回ったら、コンソメを振り入れて1分ほど炒める
- 7 ③を加え、1~2分ほど炒める
- 8 器に盛り付け、上にあらびき黒胡椒を振りかけて出来上がり
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黒胡椒でスパイシーです!