豚肩こま肉の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩肉（薄切り） 100ｇ
- 味塩コショウ 4～5振り
- 天ぷらの衣 60ｇ
- ↑レシピID：1750082338
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 豚肩肉を小間切れにする
- 2 ①に味塩コショウを振り、ザックリと混ぜる
- 3 揚げ油を180℃に温める
- 4 ボールに天ぷらの衣と②を入れ、ザックリと混ぜて豚肩肉に衣を付ける
-
5
④をスプーン（小）ですくい、③に入れていく
- 6 2~3分ほど揚げて裏返し、2～3分ほど揚げる
- 7 バットやキッチンペーパーを広げた上にのせ、油切りして出来上がり
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