ヒラメとラディッシュのレモンマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ヒラメは両面に薄くおいしい塩、こしょうをふる。
ラディッシュとたまねぎは薄切りにする。
レモンの半量を薄いいちょう切りにする。 -
2
保存容器に、たまねぎが一番下になるように（１）を並べ、
残りのレモンを絞り、おいしい酢をまわしかける。
冷蔵庫で１時間ほど漬ける。
関連情報
日本自然発酵 楽天市場店
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ヒラメのコリコリとした食感がやみつきになる一品です